tirsdag 25. desember 2012

Julaften 2

Etter en suksessrik første dag Julaften med pinnekjøtt og pakker og pakketer til den store karusellrennmedalje, er det i dag på an med med andre dag julaften.
Det er ikke skilsmisse julaften, men rett og slett svigermorsjulaften som nå står på kalenderen.

Like trivelig det etter gårsdagens ville Fiddans fes.
Sjøl uten verken tomtebrygg eller rødvin i gløggen tok det som vanlig av med: Jeg er så glad hver julekveld, Feliz Navidad, På låven sitter nissen av den minste nissen ever, og selvfølgelig:
Deilig er jorden.

Må kanskje nevne i disse humanetiker-tider at det var med originalteksten.

Må kanskje nevne at vi heller ikke feiret hverken juleblot eller saturnalia for den saks skyld. 

Kanskje fordi at midtvintersfesten (juleblot) ikke var før 14. januar eller gambling, stripping og gruppeorgier ikek var i sentrum slik som under saturnalia.

Vi feiret ei jul med familen i sentrum, basert på det eneste rette budskapet: 


At vår Gud ankom jorderik!

Dere som ikke feirer dette, bør enten ta til takke med at julehøytiden er basert på disse premissene, eller gå tilbake til feiringen av de norrøne gudene.

Og dere får det vel som dere vil.

Så nyt denne jula mens dere kan. 
Frykten for Guds Ord er så stor at vi nok må feire jul i det skjulte på jobben til neste år.


fredag 21. desember 2012

Sarah Bernard med gul krem.

Så var dagen vi hadde ventet på i over et år endelig som kjerringa på julekvelden.
Tante Stine kom for å smelle sammen de beste julekakene i verden.
Og dykke kan sei akkurat k dykke vil.
Me kalle de Sarah Bernard med gul krem.

Ingrediensene på bordet. Kan du se hva som mangler?

Ganske riktig. FARIN

 Tross min suksess på eggehvitefronten lot jeg Stine få en sjanse til å vise seg fram i dag. Mens jeg skremte vettet av katten og Maja med mine Mandelhakkekunnskaper.


Fortsatt som knirkefritt smør.

Så kommer dagens første usikkerhetsmoment. 
Er dette rett konsistens på mandelbunnen? 
Svaret fikk vi ikke, men satset friske videre, tross stygge selvmordstanker. 
Men vi kunne ikke kaste 8 eggeplommer som vi skulle røre rundt i gryta på et senere tidspunkt.
Vi lot seig gugge være akkurat det, og klinte dem ut.
Første forsøk endte, tross advarsler fra den av oss som hadde bakt mandelbunn tidligere i forberedelsene, i en ganske stor smeltedigel. Vi fryktet det verste, men tok det som trening.
Det var klokt. 




Maja kasta til slutt inn jåndkledet, i en stilling som kunne virke som lett trykkende.
Og ganske riktig...


Alle bakepapir må smøres..



Med pensel?


 
Gul krem. 
Den stinker svidd gummi..
Her har Stine klokelig sagt fra om at å røre med slikkepott ikke var en god idè.



 
Så er det alvor!





Og her endte vi opp.

Noen kaller det kaloribomber.
Resultatet ble langt fra idealet unge mennesker i dag ikke bør leve opp til.
Men.. 
Vi elsker våre småkaker.



Bare 1 år til neste gang det skal krible i magan!


PS! Ikke legg dem i muffinsformer. Det blir mye kokkelering og lite resultat. Uten å slikke papiret!









torsdag 20. desember 2012

Julestria

Det er nok en del deler av befolkningen som i disse dager har haugevis av utfordringer forut for den kristne julehøytid.
Mange ville satt to streker under julestress. Æg sette ikkje ein ei gong.
Som sangen seier: hvem har vaska gulvet,  og hvem har børi ved? Hvem dreit i å kjøpe fuggelnek? Og hvem må pynte tre?
Ja nå he meg og Maja satt øss t å kvile og puste med et stønn.
Imens æ finne flaska så kånå fær ein sønn.
Svaret på de to første er :
Svigermor og onkel Bjeff.
Svigermor mens ho var inne og besøkte tante Stine mens Zappa og Zamma D var i byen og varma seg på bankkortet.
Bjørn Arild mens han og tante Marita satt barnevakt i ettermiddag.
Juleneket nekta vi plent å kjøpe fra de herlige selgerne som kom på døra, men treet (som alle bør kjøpe på Valand) (se det Britt, ny reklameregning i posten til jul)
Ja treet er planen og pynte sjøl.
Dagen i dag brukte meg og Oline til skikkelige juleforberedelser. På skolens generalprøve til julefesten i kveld. MOF var innleid for og få i gang applaus og projektor. Men mest for å ha noen å skrive timer på siden jeg er underlagt NAVs herlige herredømme.
I mårå kan vi forresten love fyldig referat fra gårsdagens kakebaking. Det ble en opplevelse på the good, the bad and the ugly.
Lykke til alle superskuespillere i kveld. Det er utrolig gøy å se dere.

tirsdag 11. desember 2012

Mat på quisten

Bare en liten oppdatering fra i går.
Jeg endte opp med følgende løsning på de kakene som ikke var brent.
Inspirert av svogerens uttalelse, fant jeg ut at de fungerte best som knekk.

Og til slutt et bilde fra dagens frokost.
Ingen skal si jeg ikke prøver å få i ho noe.
Det fine er at ho endte opp med å ete ei skive med kun smør på,
når ho fekk lov å holde ho sjøl.


mandag 10. desember 2012

Vepsebol?

Da må vi ta dere med steg for steg gjennom dagens banebrytende opplevelse

1. Eggehvite stod det i oppskrifta. Tja, Mai Lise lo av meg på butikken etter at Bente hadde vært inne og sladra på at æ ville ho skulle kjøpe med eggehvite. Det var visst det kvite inni egget.
 Men inni egget var det ikke noe kvitt, kun ei hard hard hinne og ei gul plomme omgitt av gjennomsiktig kliss. Jo da, skal ikke spille dummere enn jeg er, men jeg var likevel litt spent på hvordan det skulle være mulig å skille dem fra hverandre. Mange skrekkhistorier er spredd om dette.
 Egg 1 gikk som smør
 Men på nr 2, ble det litt avføring i bensinen. Nå var vel alt ødelagt?
NIX.
Som førstemann i verden klare jeg å skille klinten fra eggeplomma også etter at de var forent i bollen. Optimismen råder hardt. Dette ser lovende ut.

 Så skulle dette piskes stivt. Hmmm. Jo det var måtte en maskin til, og sjøl om jeg ikke aner hva stivpiska faktisk betyr, la jeg sammen det jeg hadde hørt om stivpiska fløte. Den kan visst bli til smør.
Så jeg passa meg for å stoppe før det ble gult.
Don Sugar Kane Hannover veies inn. Lett!

Men så....


Med mandelen på plass, var det tid for neste utfordring. De skulle hakkes. Jeg fant ingenting i skoffa som ligna på ei hakke, derfor tok jeg som den skarpeste kniven i skuffa. En kniv!


etter et par sørgelige minutter var jeg nær ved å gi opp. Da... I vaskemaskinen lå det noe kjent. Jeg har nok ikke sett intrumentet i bruk, men vet av erfaring at det durer noe sjukt høyt under fotballkamper.
Shit la gå. Dette går vel galt, men la oss prøve!

Som smør!

Rasp kan jeg alt om, ettersom det er min oppgave ved pizzalaging.


Og da alt skulle blandes sammen kom denne vispen hendelig fram igjen.
Alt som smør fortsatt. 
Men så kom denne tanken snikende i hodet om størrelsesforhold. 
Alt jeg hadde å forholde meg til var et kunstnerisk bilde uten det minste snev av realisme bak seg.
Hvor store skulle de være?
Jo jeg tok sjansen. Sparte grei plass rundt dem. 
Trodde jeg!


Etter 3 minutter så det slik ut!
Det var i ferd med å bli ei skoffekake...


Etter 20 minutter lot jeg dem stå enda noen minutter siden jeg nå hadde skjønt at de kun skulle være i teskje størrelse. 
Det var nok en tabbe.

Etter at de var kommet ut klemte jeg ut de siste dråpene i bollen til 4 små teskjestørrelser. 
De ble i alle fall brent!

Under ser du det ferdige resultatet i 3 ulike størrelser.


 Rimelig godt fornøyd med meg sjøl venta jeg på første prøvekanin. Det ble BAB og Martha Marita. Merkelig skryt å få, sjøl om BAB mente de nok skulle vært mindre, ettersom "Eg strevde med min en evighed".

Da fruen kom hjem kom sannhetsdommen.
Ja da.
De var brent.
Men ho sa også at de hadde potensiale...

Er det nok til at jeg skal prøve meg på nytt?
Eller har dere ivrige lesere en småkake jeg kan prøve meg på i stedet?

Jeg er foreløpig, som Trine Rein ville sagt det,
TORN





Julequiz #5

Kjapt spørsmål i dag. Hva gikk galt for Zappa under dagens bakedebut?

Dette er dagen

Dette ER dagen.
Endelig skal det det brettes opp og tas et tak jeg tipper INGEN av dere 20 lesere hadde trodd skulle komme. Men den største tvileren siden Thomas, ja det var nok Zappa himself.
Inspirasjonen spratt fram som en juleost fra møkkakjelleren, som en følge av Berit Høylands svært så fristende bilde på FB før helga. Allerede da visste jeg det.
Ikke nødvendigvis fordi det så så godt ut, men det virket som om jeg hadde alle ingrediensene, og planen var  å utføre det på fredag.
Dessverre spilte Maja meg et spypuss og slo til med en liten sprekk på sin egen kroppstemeratur for et døgn. Årsaken til stoppen var likevel det utenkelige. Vi hadde ikke alle ingrediensene likevel.

Men nå er alt i hus, og ingenting kan stoppe meg. I kveld får dere resultatet på det første jeg har laget på egenhånd siden Marit Svardals heimkunnskapstimer i 7.klasse. (Husker ikke hva vi laget da, for det eneste jeg husker fra de timene er at Marit sa at chips la seg direkte på hoftene. Ca 20 år etter kan jeg fastslå at hun hadde rett!)

Får ønske meg selv Skitt baking med gårsdagens eneste læringstime fra min kjære fru. Akkurat nå angrer jeg på at det eneste jeg fikk med meg fra det, var at man burde banke cookisene flate før man skulle steike dem.

PS! Julekalenderen tok en sedvanlig pause pga at QM gikk litt tom for gode barselspørsmål. Det dukker nok opp et par til, for det må jo kåres en vinner. Andrea og Helene ligger likt på 1 poeng etter 4 spørsmål.

torsdag 6. desember 2012

Papparollen må på banen.

Nå har jeg tiet lenge nok. Det er på tide at verden får vite hvor tungt vi menn i perm synes det er å lese slike artikler som Superpapsen viser til på hans fortsett levbare Facebookpappablogg.
Kosmetisk kirurgi for barn 

For alle dere som ikke gadd å ta en titt en gang, kan vi lokke med at dette er årets julegave til barn. I alle fall når det kommer til steinharde pakker fra stygge foreldre.
Men det er først og fremst boktittelen som provoserer:

"My mommy is beautiful"Denne barneboken skal forklare hvorfor mamma ser annerledes ut etter kosmetisk kirurgi, og er den perfekte gaven til et forvirret barn. For hvilke traumer må de ikke gjennom der de plutselig oppdager at mammas nese ikke lenger ser ut som et av Askeladdens bukkehorn?

At boken handler om en mamma som skal fettsuges og rette ut grevet en smule, det er i for seg greit nok. At det ikke en gang debatteres hvorvidt menn skal ha samme muligheten er bare trist.

Vel, for å si det slik. Det er vel knapt noen hemmelighet at jeg nå ser muligheten for å ta den mye etterlengta operasjonen så mange av dere har påpekt viktigheten av etter kollisjonen min.
Det viste seg nemlig at magen ikke bare var hovna opp, ettersom det virker som om den fortsetter å vokse, må jeg bare innse at noe må gjøres. Men kjærligheten til et barn som "aldri ville forstått" har gjort at jeg har holdt meg for god til det. Men nå kan jeg med god samvittighet legge meg på operasjonsbenken.

Boka er bestilt, og dermed kan jeg slippe bomben for alle dere kjære lesere:

Jeg har nemlig bestemt meg for å begynne å trene igjen.

Så etter 4 ukers hardkjør kan Zappa komme ut av joggedresskukongen jeg har hatt på de siste 6 ukene, og forvente følgende setning av min kjære datter. (noe som også vil bli hennes første ord)

Pappa, du er den sterkeste sommerfuglen i hele verden!




tirsdag 4. desember 2012

Julequiz #4

I dag prøver vi en videoquiz. Det vil si en:
Hva velger Maja quiz?

Så spørsmålet er:
Hvilke av disse objektene velger Maja?



SVAR:


søndag 2. desember 2012

Julequiz #3

3. Hvilken brikke mangler i dette avanserte puslespillet?
Vi ønsker flere svar rett ut av matboksen av slike som Leon Viking og Spagathe :-)

RIKTIG SVAR!


Julemajas Olinequiz #1 og #2

Ettersom Konsmoil.com glimrer med sitt quiz fravær ønsket Maja sterkt en egen variant. Førstemann med rett svar på hvert spørsmål scorer et poeng og vinneren kåres på julaften med en eksklusiv premie som offentliggjøres neste søndag.
Svar I kommentarfelt under.

1. Finn feilen på bildet.
2. Hvem er de 3 menn på bildet?